Verse huisgemaakte pasta en langzaam gegaarde sauzen, geserveerd in onze kenmerkende herbruikbare glazen potten (Fresh homemade pasta and slow-cooked sauces served in our signature reusable glass jars).
Gnocchi alla bolognese
Langzaam gegaard rundvlees met tomatenragout ((Slow-cooked beef with tomato ragù).
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Truffle bucatini
Truffelschilfers, truffelboter en Parmigiano (Truffle shavings, Truffle Butter, and Parmigiano).
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gnocchi Al Sugo Di Pomodoro
Rijke, langzaam gekookte tomatensaus en basilicum (Rich, slow-cooked tomato sauce and basil).
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Minestrone
Slow-simmered seasonal vegetable soup.
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rigatoni all'amatriciana
Knapperige guanciale met tomaat en pecorino (Crispy guanciale with tomatos and pecorino).
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Caserecce alla bolognese
Langzaam gegaard rundvlees met tomatenragout (Slow-cooked beef with tomato ragù).
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fusilli with Mushrooms
Seizoensspecial. Romige fusilli met paddenstoelen en een vleugje peperoncino. (Seasonal special. Creamy fusilli with mushrooms and a hint of peperoncino).
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gnocchi pomodoro e burrata
Kussenzachte aardappelgnocchi worden door een langzaam gegaarde, aromatische tomatensaus gewenteld, waarna ze royaal worden afgemaakt met een bol romige burrata en verse basilicum.
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
I menù
Menù Bolognese
Caserecce alla Bolognese, je favoriete drankje en een huisgemaakte tiramisù (Caserecce alla Bolognese, your favorite drink, and a homemade tiramisù).
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mushroom Menù
Paddenstoelen fusilli, je favoriete drankje en onze huisgemaakte tiramisù (Mushroom fusilli, your favorite drink, and our homemade tiramisù).
€ 25,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Menù al Pomodoro
Gnocchi al Pomodoro, je favoriete drankje en een huisgemaakte tiramisù (Gnocchi al Pomodoro, your favorite drink, and a homemade tiramisù).
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Truffle Menù
Bucatini met truffel, je favoriete drankje en onze huisgemaakte tiramisù (Bucatini with truffle, your favorite drink, and our homemade tiramisù).
€ 32,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Menù Amatriciana
Rigatoni all'Amatriciana, je favoriete drankje en onze huisgemaakte tiramisù (Rigatoni all'Amatriciana, your favorite drink, and our homemade tiramisù).
€ 25,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
I dolci
Homemade Tiramisù
Het iconische Italiaanse dessert met mascarpone, koffie en cacao (The iconic Italian dessert with mascarpone, coffee, and cocoa powder).
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Da bere
Still Water Acqua Panna (250ml)
Natuurlijk mineraalwater uit de Toscaanse Apennijnen, dat zacht en verfrissend de dorst lest met een elegante, zuivere smaak.
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sparkling Water San Pellegrino (250ml)
Dit sprankelende mineraalwater van San Pellegrino verfrist met zijn fijne, elegante bubbels elke maaltijd en is perfect om de dorst te lessen.
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lemon Ice Tea Estathè (250ml)
De geliefde Estathè ijsthee verfrist je met de natuurlijke smaak van citroen en is de ideale, lichte drank om van te genieten.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Limonata San Pellegrino (200ml)
Deze Limonata is een authentieke, sprankelende Italiaanse dorstlesser, waarvan het heldere sap van Siciliaanse citroenen de intense en verfrissende smaak bepaalt.
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Moretti Zero (300ml)
Geniet van de verkwikkende smaak van Moretti in deze alcoholvrije variant van 300ml, ideaal voor elk moment van de dag.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aranciata San Pellegrino (200ml)
Deze klassieke Italiaanse frisdrank is een verkwikkende mix van sprankelend water en de intense, volle smaak van rijpe sinaasappels uit het Middellandse Zeegebied.
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Peach Ice Tea Estathè (250ml)
Deze authentieke infusie van zwarte theeblaadjes wordt verfijnd met het sappige concentraat van rijpe perzik en zorgt voor een Italiaanse dorstlesser.
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sides
Extra focaccia
Versgebakken Italiaanse focaccia, perfect om de scarpetta te doen (freshly baked Italian focaccia, perfect for doing the scarpetta).